Às vezes, buscamos tanto por uma alimentação saudável que acabamos “pecando pelo excesso”. Isso porque nem sempre a dieta da moda é a indicada para todas as pessoas. Algumas dietas inclusive prejudicam a sua rotina de exercício. Veja, a seguir, quais são as principais dietas que atrapalham o treino.
Se você está fazendo dieta e exercícios, mas em vez de acelerar, na verdade está se sentindo cada vez pior, talvez seja hora de reconsiderar sua dieta.
Isso não significa mudar de opção que se alinha com sua ética ou suas alergias, mas sim ajustar suas preferências para ficar mais forte e saudável.
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DIETA SEM GLÚTEN
O problema:
Com tantas guloseimas saborosas sem glúten disponíveis no mercado hoje em dia, é fácil abusar de comidas ultraprocessadas enquanto nos convencemos de que, por ser glúten free, é saudável.
Mas muitas vezes, um docinho como um cupcake, por exemplo, traz em sua composição conservantes, açúcar e substitutos da farinha feitos em laboratório.
A solução:
A menos que você tenha sido diagnosticado com doença celíaca ou intolerância ao glúten, é melhor comer produtos de panificação feitos do zero, com ingredientes de boa qualidade.
O problema:
A falta de energia disponível para se exercitar pode levar a treinos bastante cansativos, mesmo se você estiver comendo calorias suficientes. Isso acontece especialmente para modalidades de alta intensidade como crossfit ou spinning, nas quais nossos corpos dependem principalmente da queima de carboidratos como combustível.
Agora, algumas pessoas realmente acreditam que uma dieta baixa em carboidratos, pode ser a melhor, especialmente para homens – as mulheres precisam de mais carboidratos por conta de regulação hormonal, por exemplo.
Isso, contudo, pode ser desastroso para os treinos, o metabolismo e até mesmo para o humor. Portanto, se você diminuiu a ingestão de carboidratos, mas se sente péssimo durante o treino, talvez seja hora de reavaliar.
A solução:
Você pode manter o baixo teor de carboidratos, mas adicionar alguns de alta qualidade durante os treinos. Isso pode significar comer uma batata-doce uma hora antes da aula ou até mesmo adicionar carboidratos à base de açúcar em sua bebida esportiva ou em forma de gel durante o treino.
“Low-carb” também pode variar muito: algumas dietas com pouco carboidrato ainda envolvem 100 a 150 gramas de carboidratos por dia, e isso é o que é recomendado para pessoas que treinam pesado.
3O problema:
Não há proteína suficiente para recuperação e crescimento muscular.
Alguns veganos têm uma alta ingestão de proteínas, mas é uma luta diária até mesmo para aqueles que prestam muita atenção.
Além disso, muitas pessoas que seguem essa dieta lutam para ingerir ferro e vitamina B12 suficientes. No entanto, não são vitaminas e minerais que você deve começar a tomar sem consultar um profissional de saúde e verificar seus níveis.
A solução:
Se você treina regularmente, 20 gramas de proteína por refeição é um bom ponto de partida. Para os veganos, isso pode significar suplementar com proteína de ervilha, cânhamo ou soja.
Também existem muitas fontes de proteína não convencionais – como brócolis, por exemplo -, então investigue.
Por fim, verifique com seu médico e peça um exame de sangue para checar os níveis de ferro e B12 para saber se é preciso começar a suplementar.
4O problema:
Seguir a paleo é bom, mas é possível que rápido você se canse de consumir os alimentos dela, especialmente a carne.
Além disso, alguns itens dessa dieta vendidos em mercados são tão cheios de açúcar quanto suas versões mais processadas.
A solução:
Semelhante à solução para a dieta glúten free, que estão levando ao ganho de peso, a solução é simples: ignore os petiscos e guloseimas paleo processados e opte por alimentos reais, como salmão, batata-doce e espinafre.
É melhor comer alimentos integrais 90% do tempo e gastar com cupcakes de verdade ao invés de escolher os “cupcakes Paleo” nos outros 10% do tempo.
5O problema:
Você até pode querer perder alguns quilos, mas se estiver unindo uma dieta de baixa caloria a muito exercício físico, está correndo risco de não só estar atrapalhando seu metabolismo, como também de desenvolver um distúrbio alimentar.
Estranho, mas é verdade: se você não estiver se alimentando direito para o treino, seu corpo não será capaz de fazer essas mudanças, recuperar-se corretamente ou construir músculos. Ele entra em modo de fome e se agarra a toda a gordura que pode.
A solução:
Descubra o que você está queimando e o que está comendo.
O déficit calórico máximo que você deve atingir é de 500 calorias por dia, considerando o que você precisa ingerir para se manter viva, além do que precisa para tocar seus treinos.
Consulte um profissional para saber sua taxa metabólica basal para descobrir o que você está queimando em repouso e adicione a isso quanto você está queimando em seu treino.
Você está com a taxa metabólica basal muito baixa? Então adicione mais alimentos integrais – novamente salmão e batata-doce – para aumentar a ingestão calórica saudável para corresponder ao seu nível de atividade. Não use isso como desculpa para comer biscoitos para adicionar calorias!
