Durante o verão, é fundamental prestar ainda mais atenção na hidratação do nosso corpo. Afinal, as altas temperaturas podem intensificar a perda de líquidos, que precisam ser repostos para garantir o bom funcionamento do nosso organismo.É claro que nada substitui a ingestão da essencial água, mas existem algumas alternativas de bebidas que também podem ser consideradas grandes aliadas para se refrescar e para se nutrir.Uma das opções que mais se destaca são os sucos funcionais, que podem oferecer uma série de benefícios, por exemplo, desintoxicação e melhora da digestão.A seguir, as nutricionistas Verônica Dias, do Instituto Nutrindo ideais (@nutrindoideais)/Niterói, e Priscila Reis, do Instituto Nutrindo Ideais (@nutrindoideais)/Belém, revelam cinco receitas práticas para você incluir na rotina durante os dias mais quentes. Veja:1. Suco Verde RefrescanteA receita leva couve, ingrediente rico em antioxidantes, gengibre, que garante propriedades anti-inflamatórias e favorece a digestão, e água de coco, que auxilia na recuperação muscular e repõe eletrólitos importantes.Ingredientes1 folha de couvemaçã verde picada1 rodela de abacaxiSuco de 1 limão200 ml de água de coco1 pedaço pequeno de gengibreModo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido homogêneo. Coe, se preferir, e sirva gelado.2. Suco Antioxidante com BeterrabaA beterraba é rica em fibras, que promovem a saciedade, além de contar com compostos bioativos que colaboram para a circulação sanguínea e para a otimização da prática de atividades físicas.O suco também é preparado com cenoura, que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, e laranja, que contribui para a metabolização de gorduras e possui vitamina C.Ingredientes1 beterraba pequena descascada e picada1 laranja (suco)1 cenoura média picada200 ml de água geladaModo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido uniforme. Coe, se necessário, e sirva imediatamente.3. Suco Termogênico de Abacaxi, Cúrcuma e GengibreLeva abacaxi, fruta que é fonte de bromelina, enzima que melhora a digestão e combate inchaços, gengibre, que traz ação termogênica e reduz inflamações, cúrcuma, que também é um anti-inflamatório natural, e limão, que potencializa a absorção de nutrientes.Ingredientes2 fatias de abacaxiSuco de 1 limão1 colher de chá de cúrcuma em pó1 pedaço pequeno de gengibre fresco (1 cm) ou 1 colher de chá ralado200 ml de água gelada1 colher de chá de mel ou adoçante natural (opcional)Modo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coe, se preferir, e sirva gelado.4. Suco Verde de Pepino, Maçã e HortelãO suco é feito com pepino, que atua como um diurético natural, reduzindo a retenção de líquidos, maçã verde, rica em fibras, e água de coco, excelente para o equilíbrio hídrico.Ingredientes1/2 pepino médio1 maçã verde (sem sementes)1 punhado de hortelã fresca200 ml de água de cocoModo de preparoLave todos os ingredientes. Pique o pepino e a maçã em pedaços pequenos. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Coe, se preferir, e consuma logo após o preparo.5. Suco Termogênico de Laranja com Cenoura e CanelaRica em betacaroteno, a cenoura colabora para a saúde da pele e da visão. Já a laranja, fonte de vitamina C e antioxidantes, auxilia no combate aos danos causados por radicais livres. A canela estimula o metabolismo e desempenha um papel interessante no controle do açúcar no sangue.IngredientesSuco de 2 laranjas1/2 cenoura média1 pitada de canela em pó100 ml de águaModo de preparoExtraia o suco das laranjas. Bata o suco com a cenoura picada e a canela no liquidificador. Coe, se necessário, e consuma em seguida.Acompanhe o nosso WhatsAppQuer receber as últimas dicas e matérias incríveis de Boa Forma direto no seu celular? É só se inscrever aqui, no nosso canal no WhatsApp
