Culinária Saudável

Snack de tangerina, chocolate e coco para matar a vontade de doce

Coma sem culpa esse lanchinho cheio de sabor e benefícios

Por Redação Boa Forma 28 jun 2017, 11h28 | Atualizado em 21 out 2024, 17h38

Quando bate a vontade de doce, você acha sem graça comer fruta? Ao mesmo tempo, bate a culpa de comer chocolate? Esse snack da culinarista saudável Monica Wagner, de São Paulo, une tudo isso numa coisa só – e é facinho de fazer! Junte tangerina, chocolate derretido e coco e pronto! Anote a receita:

Ingredientes

1/4 xícara (chá) de chocolate amargo (70% cacau)
1 tangerina
1 colher (sopa) de coco ralado

Modo de preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas por 1 minuto (coloque no aparelho por 30 segundos, mexa e aqueça por mais 30 segundos). Mergulhe os gominhos de tangerina até a metade no chocolate, disponha-o em um prato e decore com o coco ralado. Sirva assim ou leve à geladeira por 5 minutos para que o chocolate endureça.

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