Que alimentação balanceada é o segredo número um para conquistar fios à la Yasmin Brunet, você já sabe. E apesar de fatores externos como poluição, radiação solar, uso excessivo de secador e até stress colocarem à prova a saúde capilar, a falta de determinados nutrientes é a verdadeira responsável por enfraquecer de vez os fios. “Queda acentuada e cabelo opaco estão diretamente relacionados à deficiência de proteína, biotina, vitamina D, cobre, zinco, magnésio, cálcio e ferro na dieta”, lista a nutricionista Marcieli Pereira Bandeira, do Lapinha Spa.
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Incluir gema de ovo, aveia, cevada e leguminosas no cardápio é um primeiro passo. Para simplificar a rotina, shots diários de shakes energéticos super dão conta do recado. As três combinações a seguir são tiro e queda — principalmente se ingeridas logo pela manhã, em jejum, para que os ingredientes sejam muito bem absorvidos.
SHAKE #1
Ingredientes
– 1 banana prata
– 2 colheres de (sopa) de farelo de aveia
– 200 ml de leite de amêndoas
– 1 colher de (sobremesa) de cacau em pó
– 1 colher de (chá) de levedo de cerveja
– Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma logo após o preparo. Utilize a banana congelada para dar mais cremosidade ao smothie.
Benefícios
A receita reúne vitaminas do complexo B (banana, aveia, levedo de cerveja, cacau em pó) com proteína vegetal (leite de amêndoas) e silício (farelo de aveia). Juntos, estes nutrientes deixam o couro cabeludo mais saudável, além de estimular o crescimento e fortalecimento dos fios.
SHAKE #2
Ingredientes
– 1 cenoura pequena
– 1 fatia de manga
– 1 beterraba pequena
– Suco de 2 laranjas
– 1 folha de couve orgânica com talo
– Folhas de espinafre (4 a 5 folhas)
– 1 colher de (sopa) cheia de farinha de linhaça dourada
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma logo após o preparo — preferencialmente sem coar, assim terá os benefícios das fibras.
Benefícios
A vitamina C (couve, laranja), o ferro (beterraba, couve, espinafre) e a vitamina E (farinha de linhaça) atuam como antioxidante sobre os radicais livres, auxiliando na ligação das fibras de queratina. Já a vitamina A (cenoura e manga) reforça o sistema imunológico, auxilia no crescimento do cabelo e contribui para a formação de colágeno, além de ser necessária para a renovação celular.
SHAKE #3
– 200 ml de iogurte natural (sem açúcar)
– 50 gramas de amora
– 8 morangos
– 1 colher de (sopa) de farelo de aveia
– 6 nozes
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida. Se perceber a necessidade de adoçar, adicione 1 colher de (chá) de melaço de cana, que é rica em ferro.
Benefícios
A proteína do iogurte é importante para melhorar a estrutura dos fios, o silício da aveia estimula o crescimento, o zinco das nozes contribui para um cabelo com mais brilho e menos quebradiço, e a vitamina C das frutas vermelhas contribui para as ligações das fibras de queratina o que evita a queda.
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