O melhor jeito de começar o dia é reabastecendo o corpo de nutrientes e vitaminas. “O suco verde modula os radicais livres, porque fornece minerais, antioxidantes, fibras e substâncias antiinflamatórias”, diz a nutricionista Manuella Rangel, do @vemcomelas.
A couve batida no liquidificador ainda fornece vitaminas C, K e A. Combine a bebida com uma tapioca recheada com dois ovos mexidos e sementes de chia, que ajudam a diminuir a carga glicêmica. “A gema auxilia no rendimento das atividades físicas e reduz a retenção de líquidos.”
