A sobremesa, muitas vezes, é a estrela do cardápio – e com certeza deixa tudo mais gostoso. E na Páscoa, quando os ovos aparecem por todo o lado, fica difícil ignorar a vontade de devorar o chocolate. Para a nossa sorte, a nutricionista Marcia Daskal, de São Paulo, revela alguns truques simples para você aproveitar o momento sem culpa:
1. Escolha um ovo de tamanho médio. Quanto maior o tamanho, mais difícil é de colocar limites;
2. Quebre o ovo em pedaços pequenos e coloque em um pote fechado. Assim, fica mais fácil controlar a vontade de comer tudo de uma vez;
3. Ganhou diversos ovos? Vale dividir com outras pessoas. Dessa forma, o prazer é compartilhado e ninguém exagera na dose.
4. Transforme o ato de comer em um ritual. Sente em um lugar confortável e saboreie cada pedaço.
5. Use os ovos em receitas! Vale derreter e fazer uma calda para um bolo simples ou um chocolate quente. Outra opção é ralar e colocar na granola. Você também pode congelar e usar depois.
