Que tal uma receita prática, que fica pronta em 30 minutos e com tomate? Simples, a receita de tomate recheado light traz ingredientes saudáveis e podem colaborar com a sua dieta! O tomate é rico em compostos com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti diabéticas e seu consumo pode ajudar na redução do colesterol LDL (ruim) em adultos. Foi o que informou a pesquisa divulgada na revista Nutrients. E não apenas isso, Uma revisão abrangente publicada na revista Foods destaca que os tomates são ricos em licopeno, β-caroteno, quercetina, kaempferol, luteína, que são nutrientes que contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares, câncer, diabetes e até neurodegenerativas.Veja a seguir como fazer a receita de tomate light recheado: Ingredientes:1 cebola picada2 colheres de sopa de azeite de oliva4 tomates grandes150 gramas de queijo minas em cubos1 colher de chá de tomilho3 colheres de sopa de salsa picada60 gramas de farinha de roscaSal e Pimenta do Reino a gostoModo de preparo:Misture a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva. Corte as tampas dos tomates e reserve.Retire as sementes com a ajuda de uma colher de chá e tempere-os por dentro.Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates.Reponha as tampas.Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma. Devem ser servidos mornos de preferência.Fonte: Tudo GostosoAcompanhe o nosso WhatsAppQuer receber as últimas dicas e matérias incríveis de Boa Forma direto no seu celular? É só se inscrever aqui, no nosso canal no WhatsApp.