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Mingau proteico: bom para antes e depois do treino

Com os ingredientes certos, o mingau rico em proteínas ajuda a variar sua dieta e a definir os músculos. Confira as receitas ganhe mais energia

Por Maria Lúcia Zanutto
Atualizado em 16 jan 2017, 11h56 - Publicado em 13 ago 2014, 22h00
foto de um bowl de mingau com banana
A banana é uma ótima aliada no desjejum (Yelena Yemchuk/Thinkstock/Getty Images)
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Fácil de preparar, nutritivo e gostoso, o mingau proteico é uma ótima opção para antes e depois do treino. E escolhendo os ingredientes certos, você consegue uma refeição completa que sacia e ainda ajuda na recuperação dos músculos, que se desgastam após a prática de exercício. “Além de ser um prato energético, a combinação de proteínas completas e carboidratos também fortalece o sistema imunológico”, explica Betina Balleta, nutricionista esportiva. Confira duas receitas deliciosas:

Mingau proteico de cacau: para depois do treino, café da manhã e um jantarzinho leve, se você come mais tarde.

Mingau proteico de micro-ondas: se você gosta de receitas práticas para antes do treino, pode apostar nessa opção, mas lembre-se de consumir com um intervalo de no mínimo 1 hora antes dos exercícios.

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