O cuscuz, prato queridinho da culinária brasileira, pode ser feito com vários ingredientes. A versão low carb da culinarista saudável Monica Wagner, em parceria com o chef Renato Caleffi, leva couve-flor, ervilha e pinhão – uma alternativa perfeita para festas juninas. O mix de temperos, como curry e ervas frescas, acentua o sabor. Boa notícia para as iniciantes na cozinha: o cuscuz fica pronto em poucos minutos e não requer muitas habilidades! Clique aqui para aprender a preparar.
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