Este creme de couve-flor e alho-poró é low carb e perfeito para dias frios

Se você chega em casa tarde depois de um dia cansativo no trabalho, o ideal é fazer um prato leve e prático, como este creme de couve-flor e alho-poró. Basta deixar os ingredientes picados e reservar alguns minutos para o preparo.

A opção é low carb e vai bem em dias frios, quando nosso corpo pede uma sopa quentinha. Você pode deixá-la mais cremosa ou líquida, basta adicionar água aos poucos, até atingir o ponto de sua preferência. Quem dá a dica é a culinarista saudável Monica Wagner, parceira de BOA FORMA. Clique aqui para aprender a preparar!

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