Enquanto as doenças crônicas e as condições inflamatórias seguem aumentando, a dieta anti-inflamatória surge como uma luz para pessoas que buscam não só a prevenção destes quadros, mas também mais bem-estar.
De acordo com Thiago Viana, nutrólogo e médico do esporte, a integração dessa dieta com um estilo de vida ativo, sono de qualidade e técnicas de gerenciamento de estresse são um pacote completo para quem busca saúde e longevidade.
“Além dos benefícios internos, tais como a melhoria da função imunológica e o fortalecimento do corpo, a dieta anti-inflamatória também traz vantagens visíveis, como auxílio no emagrecimento e na otimização do metabolismo”, aponta.
De acordo com ele, a incorporação de alimentos que combatem a inflamação crônica é uma estratégia poderosa para a saúde do organismo. “Elementos antioxidantes com ácidos graxos, ômega-3 e fibras, encontrados em abundância em alimentos naturais e frescos, são os pilares de uma dieta que promete não só nutrir, mas também restaurar o equilíbrio e a funcionalidade corporal”, explica.
O que comer na dieta anti-inflamatória?
Como aponta o especialista, os alimentos conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias são cruciais nessa dieta. Alguns exemplos são:
- Peixes de água fria, como salmão, atum e sardinha;
- Frutas vermelhas;
- Vegetais folhosos;
- Nozes;
- Azeite de oliva.
“Incluir itens como cúrcuma e gengibre em sua alimentação também pode oferecer benefícios imensuráveis à saúde”, acrescenta o especialista.
Vale dizer, porém, que além da escolha de alimentos, é importante adotar um estilo de vida saudável. “A atividade física regular, o sono reparador e o manejo do estresse são componentes essenciais que trabalham em conjunto com a dieta para diminuir a inflamação”, diz ele.
Já na questão do emagrecimento, Viana aponta que a inflamação pode ser um obstáculo significativo. “A inflamação interfere na regulação hormonal e no metabolismo, o que pode dificultar a perda de peso”, ele esclarece. Portanto, uma dieta anti-inflamatória não só melhora a saúde geral, mas também pode ser uma aliada poderosa no processo de emagrecimento.