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Dadinho de tapioca na airfryer para as festas juninas

Alternativa mais saudável à opção com óleo, essa receita de dadinho de tapioca na airfryer leva só quatro ingredientes e fica deliciosa!

Por Ana Paula Ferreira
23 jun 2023, 09h40
Veja como fazer dadinho de tapioca na airfryer
Veja como fazer dadinho de tapioca na airfryer (MARCELOKRELLING/Getty Images)
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Diferente de outros pratos mais tradicionais e antigos, o dadinho de tapioca chegou não faz muito tempo para contribuir e deixar o cardápio das festas juninas ainda mais gostosas.

Feito a partir da mistura de apenas quatro ingredientes – leite, queijo coalho, farinha de tapioca e sal -, esse petisco fácil de ser feito em casa e ainda pode ser preparado na airfryer como uma alternativa mais saudável ao óleo, porém com o resultado igualmente delicioso!

Que tal aprender uma receita prática, sugerida pela chef de cozinha e parceira da Philco, Fernanda Luvezuto? Veja a seguir como fazer!

Dadinho de tapioca na airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

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Aqueça o leite e tempere com o sal. Depois, adicione a farinha de tapioca e, em seguida, o queijo coalho, e mexa até que a mistura desgrude do fundo da panela. Despeje tudo em uma assadeira ou travessa, cubra com o plástico filme e leve para gelar no congelador até que endureça.

Quando estiver num ponto consistente, corte em quadradinhos e leve-os na airfryer por 10 minutos, a 200ºC. Para acompanhar, sirva com a geleia de pimenta.

 

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