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Pudim de chia com morangos silvestres

Você sabe que a chia é rica em ômega-3 e fibras, além de conter proteína. Mas talvez ainda não tenha ideia de como incluí-la no cardápio, a não ser polvilhada na salada e nas frutas. Esta receita é diferente, rápida, gostosa e cabe na dieta

Por Eliane Contreras
Atualizado em 31 out 2016, 11h21 - Publicado em 10 ago 2015, 17h30
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Ingredientes

  • 1 col. (sopa) de chia
  • 3/4 de xíc. (chá) de leite de coco ou aveia
  • 1 col. (chá) de mel 

Modo de fazer

Um dia antes (ou até dois), junte todos os ingredientes em um potinho e deixe na geladeira. Pela manhã, é só acrescentar frutas a gosto.

*Dica: Faça o pudding num vidro com tampa se a ideia for levar para o trabalho como opção de lanche on the go.

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