Omelete é uma ótima opção para quem quer se alimentar de maneira saudável, porém não tem muito tempo, já que ele fica pronto super rápido. Além disso, ele é uma opção totalmente versátil, uma vez que combina com uma série de ingredientes adicionais e ainda pode ter vários acompanhamentos diferentes, facilitando a rotina alimentar de quem busca seguir uma dieta mais equilibrada.
Aqui, ensinamos você a preparar a sugestão da Philco de omelete com frango e ricota, que além de ser saudável e cheia de proteínas, ainda fica pronta em apenas alguns minutos.
Receita de omelete com frango e ricota
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara de peito de frango desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de ricota
Modo de preparo
Misture os ovos, o leite e os temperos e leve para a frigideira untada até dourar e reserve. Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite, quando dourar acrescente o frango, o tomate picado e a ricota. Para finalizar, coloque essa mistura sobre o omelete e dobre ao meio, formando uma meia lua.
